Månadsarkiv: januari 2013

Mina tre favoritchutneys

Idag har vi ätit indiskt, och då måste jag ovillkorligen ha mina tre favoritchutneys, så det var chutneytillverkning hela förmiddagen. Det är tomatchutney, äppelchutney och kokoschutney. Den här treenigheten har jag gjort i ungefär 20 år, och grejen är att … Läs mer

Publicerat i Mat & recept | Lämna en kommentar

Omplantering, sådd och flytt av plantor

Idag har det enligt såkalendern varit en frukt-dag, och jag har passat på att sätta lite fröer. För inomhusodling satte jag mangomelon (Queen Anne’s Pocket), djungelgurka, svanhalspumpa, rund squash från Santorini och några störvaxbönor (Neckargold). För att plantera ut till … Läs mer

Publicerat i Odling | Lämna en kommentar

Kokosolja, saltskrubb och Algots farmor på besök

Idag kom Algots farmor Karin på besök. Hon bor i Stockholm men trots avståndet är hon en flitig besökare. Den här gången stannar hon fyra dagar, och de har redan hittat varandra och bland annat läst lite böcker. Det här … Läs mer

Publicerat i Grönt & skönt, Personligt | Lämna en kommentar

Substitut för pepparmynta

Jag är storkonsument av pepparmynta. Jag gör te av det och det är det bästa te jag vet. Trots att jag plockar och torkar pepparmynta hela sommaren så har jag inte på långa vägar så det räcker hela vintern. Sommarens … Läs mer

Publicerat i Mat & recept, Odling | Lämna en kommentar

Inomhusodlingar

Förutom att ha börjat förså inför årets utomhusodlingar, så har jag under hela vintern pysslat med mina inomhusodlingar. Tanken är att jag skall hitta en bra lösning för att få fram färskt grönt under vintern att komplettera källarförrådet med. Det … Läs mer

Publicerat i Odling | Lämna en kommentar

Ett säkert vårtecken

Det är snart vår och jag är i full gång med planerna av årets odlingar. Läser frökataloger så fort jag får lite tid över…. Tillsammans med några vänner gjorde jag fröbeställningar hos Impecta och Rara Växter. I går kom fröerna! … Läs mer

Bild | Posted on av | Lämna en kommentar